Mangia sano, scegli Mediterraneo

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Sono pochi i paesi al mondo capaci di vantare tra le proprie ricchezze l’alimentazione e per di più annoverarla tra i grandi patrimoni culturali dell’umanità riconosciuti dall’Unesco: è il caso dell’Italia che con la dieta mediterranea condivide un legame intenso … Continued

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Golositalia

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Centro Fiera del Garda 21-22-23-24 Febbraio 2015 “al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l’enogastronomia italiana„ Italia, Lombardia, Brescia Un salone, diviso in sette aree tematiche e 4 padiglioni che per la prima volta si è rivolto … Continued

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Articolo su REPUBBLICA

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Tra vino vegano e liquore alle fragole le nuove tecniche Il ritorno alle origini come scelta per un’innovazione intelligente. Sempre più aziende campane del settore agroalimentare riscoprono antiche tecniche di produzione e le innervano con moderne soluzioni, creando filiere produttive … Continued

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