Mangia sano, scegli Mediterraneo

Mangia sano, scegli Mediterraneo

pubblicato in: cultura, degustazioni, eventi, fiere | 0

Sono pochi i paesi al mondo capaci di vantare tra le proprie ricchezze l’alimentazione e per di più annoverarla tra i grandi patrimoni culturali dell’umanità riconosciuti dall’Unesco: è il caso dell’Italia che con la dieta mediterranea condivide un legame intenso da millenni e la Campania non è da meno coi suoi rinomati prodotti agroalimentari. Una vera rivoluzione di vita e di stile dietetico ai giorni nostri deve passare così attraverso una riscoperta dell’antico, di sapori e saperi di una volta e delle sane ricette della tradizione: operazione ambiziosa che i ragazzi e i docenti della scuola alberghiera “Vittorio Veneto” di Scampia portano avanti da un paio di mesi girando per il territorio, visitando consorzi e vigneti, promuovendo prodotti di qualità e marchi sconosciuti ai più.

Share